VOCÊ JÁ COMEU PÃO DE QUEIJO DE FRIGIDEIRA?

Oi gente!

Hoje eu resolvi fazer esse post sobre PÃO DE QUEIJO DE FRIGIDEIRA porque ele simplesmente é MARAVILHOSO!

Uma vez eu vi a receita no blog da Michelle Franzoni, o Blog da Mimis onde ela dizia que a receita era viciante. Tudo bem, resolvi fazer para provar… E confesso que o resultado não foi diferente: Ele é DELICIOSO! Aqui em casa todo mundo pede, e pede, pede de novo e pede mais uma vez.

Ele é cheio de proteínas, sem glúten e pode até ser feito sem lactose. É super magrinho, vai iogurte light, nada que você se sinta culpado depois de comer.. Mas olha lá hein, não vai querer comer vários e depois sair falando que eu menti. (Rsrs)

É uma receita super versátil que pra quem malha é excelente pois serve para café da manhã, pré treino, pós treino, lanche ou jantar.

pão-de-queijoFoto: http://blogdamimis.com.br/

Agora chega de mimimi. Vou mostrar a receita:

Ingredientes:
  • 1 ovo
  • 1 clara
  • 2 colheres (sopa) polvilho azedo
  • 1 colher (sopa) água
  • 1 colher (sobremesa) iogurte desnatado ou queijo cottage
  • 1 pitadinha Sal
Modo de preparo:
  1. Bata os ovos, o sal, o polvilho, o iogurte e a água no mixer ou liquidificador.
  2. Coloque 1/3 da massa na frigideira antiaderente pré aquecida e cozinhe em fogo baixo.
  3. Quando despregar da panela, vire e espere dourar do outro lado.
  4. Faça as outras porções com o resto da massa.
    Obs: Caso escolha algum recheio, é só inserir e fazer um rolinho com a massa.
    pao-de-queijo

Você pode rechear com queijo, presunto, frango desfiado ou o que quiser. Ele fica delicioso de qualquer jeito.

Bom Apetite!

Comente aqui se você já comeu o pão de queijo de frigideira e se aprovou também!

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TIRANDO FOTOS LEGAIS COM O CELULAR

É claro que fotografia é um assunto que todos nós adoramos, e confesso que eu sou completamente apaixonada pela arte de fotografar. Tenho câmera profissional mas confesso, minha praia é fotografar com o celular. Já cansei de deixar isso bem claro por aqui: Mobgraphia é minha paixão!

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Portanto, hoje eu resolvi compartilhar algumas dicas com vocês de como eu tiro minhas fotos. Já fiz alguns cursos de fotografia e hoje me julgo sim uma fotógrafa. Não profissional e nem perfeita, mas amo quando recebo vários elogios pelos meus trabalhos.

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CÂMERA:

Bom, a câmera do meu celular possui 8MP, mas sabemos que hoje em dia existem celulares com 12MP, 21MP e até mais megapixels em apenas um celular, um aparelho tão pequeno.

Minha dica aqui é: jamais utilize a câmera frontal para a criação de imagens pelas quais você quer que seja bem representável, pois a qualidade da câmera traseira é incomparavelmente melhor.

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LUZ:

A iluminação é a peça chave de uma boa fotografia. Mas não se engane em achar que suas imagens ficarão boas utilizando o flash. Jamais faça isso! É muito mais indicado que você procure por locais bem iluminados, como a luz natural (SOL). Fotos claras e nítidas já são 50% de um bom trabalho.

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FILTROS LEGAIS:

É claro que utilizar os filtros são uma maravilha! Disfarçam alguns erros, deixam as fotos mais bonitas ou divertidas, porém tome muito cuidado! Ao utilizar filtros em excesso, sua foto pode parecer um pouco artificial e as pessoas pode não achar muito legal.

Fiz um post bem legal AQUI de alguns aplicativos que podem ser utilizados para a edição das imagens.

Os que eu utiizo bastante são o Afterlight, o Enlight e o Ps Express.

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PS Express

Detalhes que fazem a diferença:

MUITO CUIDADO COM O AMBIENTE: A iluminação do seu banheiro pode até ser ótima, mas os azulejos de fundo não vão deixar suas imagens muito legais não é?! Então tome bastante cuidado com cenário, para que não saia nada indesejado ao fundo da foto.

MELHORE O ÂNGULO: Você não pode tirar apenas uma foto e pronto. Você tem que tirar várias fotos, sem preguiça e sem dó. Mude os ângulos, incline o rosto, o corpo, o olhar.. Somente assim para saber qual a melhor pose e a melhor iluminação.

O FOCO: Alguns smartphones tem a opção de clicar na tela e ajustar onde você quer o foco. Então preste bem atenção e não trema a mão.  foto desfocada é a pior coisa que existe.

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ZOOM: Jamais utilize o zoom do seu aparelho; Mova-se! Chegue perto, abaixe, se estique, mas zoom não! Isso só piora a qualidade da foto.

CRIATIVIDADE: Seja criativo! Tire fotos de todos os ambientes e paisagens, de pessoas nas ruas, objetos.. Utilize o máximo de sua capacidade.

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ACESSÓRIOS: Hoje você encontra vários tipos de acessórios bem legais para tirar fotos com o celular. Existem mini tripés, lentes e várias outras utilidades. Vale à pena pesquisar.

Enfim, aprendi uma vez que independente de curso, prática ou qualquer dica, o que importa é o olhar. Você precisa enxergar aquilo que quer transparecer. E saiba: Entre perder a qualidade da imagem ou perder a oportunidade de clicar, perca a qualidade. Você não pode perder é o momento!

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